トマト味のポトフをつくりました。
具材はキャベツ・玉ねぎ・じゃがいも・ベーコン・セロリと、いたって普通。
塩・コンソメを入れて煮込みます。
玉ねぎが透きとおってきたら、ホールトマト缶も入れてさらに煮ます。
塩コショウで味を整えれば、トマト味ポトフの完成でーす\(^o^)/
セロリがいい仕事しますよね。
セロリの根元の方は、レモン漬けにしました。
過去記事はこちら。
ごはんのおともには、納豆とのりを食べました(*^^*)
ポトフの日って、皆さんパンを一緒に食べるのかな?
我が家はパンだと食べた気がしないって人が約1名(^_^;)