初日はキーマカレーをつくり、カレーライスとして食べました。
ひき肉をアウトドアスパイス「ほりにし」で炒め、
野菜と煮込んでルーを入れれば、キーマカレーの完成でーす\(^o^)/
そして2日目、うどんをゆで、麺つゆもつくります。
丼に麺つゆを普通の半分くらいはり、
茹で上がったうどんを投入します。
そしてその上から昨日の残りのカレーをかければ、
カレーうどんの完成でーす\(^o^)/
カレーはじゃがいもを入れないと、日持ちしやすいと思います。
あと、つくった後、早めに粗熱をとって冷蔵庫に入れると日持ちします。
連続だと飽きるなら、3日後とかにまたカレーにすると良いです(^o^)
これがまた、給食とかぶったりするんだよなー(^_^;)