ウキウキ日和

おかあさんの日記

チーズinハンバーグinシチュー

チーズハンバーグを入れたシチューをつくりました。

 

まずひき肉・パン粉・たまごをこねて種をつくり、

 

とろけるチーズを中に包んで成形し、

 

 

表面を焼いておきます。

 

シチューの野菜はコンソメで煮て柔らかくしておいてから、

 

牛乳・ホワイトソースの素を入れて、

 

ハンバーグも入れて煮込めば、

 

完成でーす\(^o^)/

 

もちろん、翌日の弁当用にハンバーグは取り分けておきます。

ホワイトソースの鍋から取って、翌日はケチャップをかけるという(*^^*)