アボカドでサラダをつくりました。
このように格子状に切り込みを入れ、
皮を上に持ち上げる感じでクルリとやると、
簡単に皮から身がとれます。
こちらはちょっと切れ込みを貫通させずぎました(^_^;)
適当に野菜とあえれば、
アボカドサラダの完成でーす＼(^o^)／
ブラックペッパー・塩・ポン酢・醤油・マヨネーズ・ごま油・一味・・・
各自、好みや気分でかけて食べます。
今日は友達からのいただきものの、こちらも用意しました。
「極上スパイス喜」！
とっても美味しかったです(^o^)
粉末醤油ってところが、良かったです！
