ウキウキ日和

おかあさんの日記

チャーシューもやし丼

チャーシューともやしで丼をつくりました。

 

チャーシュー、もやし、えのき、ごぼうを醤油、酒、砂糖で煮てから水溶き片栗粉でとろみをつけます。

 

チャーシューは出来ているものを購入しました。

安くないですが少量で丼は出来るので、一から長く煮てつくるより安上がりかもです。

 

丼ものだとご飯がすすみますね(^-^)