昨日は子どもの誕生日でした(*^^*)
食べたいネタをスーパーで子どもたちが選び、手巻き寿司にしました。
子どもたちには、生サーモンが人気です(^_^)
これは、サーモンとアボガド。
すし飯は飯台で混ぜました。
飯台を濡らしたキッチンペーパーで拭いて、
炊きたてのご飯を入れて、すし酢を入れて、
うちわであおぎながら手早く混ぜます。
すし酢は、梅干しを作った時に出た梅酢2に対して砂糖1を溶かしたものです。
海苔はガス火で炙っておきます。
準備オッケー(^o^)
ねぎとろ、
たこ、納豆、
えび、きゅうり、アボカド。
食後は今回、ケーキでなくミスドの「さつまいもド」。
とっても美味しかったです!(^o^)!
回転寿司に行くと1万円はかかる我が家(^_^;)
手巻き寿司は楽しく、美味しく、何よりお得です(^o^)