ステーキ肉を焼きました。
外国産赤身の多い安い肉でも、このガーリックチップをのせて食べると十分美味しいです(^o^)
にんにくはスライスして、油でで炒めて取り出しておきます。弱火で。
で、肉を焼きます。
肉は焼く少し前に常温に出しておきます。
で、焼きすぎないように注意します。
焼けたら食べやすい大きさにカットして、先程のガーリックチップをのせれば、
だいぶ散らかってますが、ガーリックステーキの完成でーす＼(^o^)／
ステーキと言うとなんだか霜降りの分厚い肉を想像しますが、こんな100g238円とかの肉でも十分美味しくなります。
鉄板に一人一枚とか配らなくても良いのです。
もっと手軽に焼いて食べ、パワーをつけてウイルスを寄せ付けない体にしましょー(*^^*)
