イノシシ肉を、焼きました。
ご近所さんからのいただきものです、ありがたいです(*^_^*)
知り合いの猟師さんが撃ったイノシシだそうで。
このあたりで。
いるんですよね〜。
出没すると、中学校から注意の配信メールきます(^_^;)
かたまり肉でしたので、焼肉用にカットしました。
厚みが均一になるようにカットして、
塩コショウして、焼きます。
2台で(^_^;)
よく焼いてとのことなので。
ウェルダンで。
わんこの分も、用意しました。
レタスに巻いて食べました。
焼き肉を食べた感、満載でした!(^o^)!
自然に感謝です(*^^*)