ワッフルと煮りんご

りんごを煮ました(^_^)

ワッフルは、冷凍品です(^_^;)

まず、りんごを切って１０％の砂糖をふりかけ、ざっくり混ぜておきます。

レモン汁も少々かけておきます。

しばらくして水分がでてきたら、火にかけ始めます。

焦げないよう、底からグイッと混ぜながら弱火で加熱します。

２０分くらいすると、いい感じになりました(^o^)

パンにもヨーグルトにも合います(^o^)

ひとつご注意。

果物は酸が強いので、アルミや鉄の鍋は使わないほうがいいです。

ホーローは、表面がガラス質なので安心です(*^^*)