夕飯のおかずです。
肉じゃが
納豆おろしだれ
大根人参きんぴら
煮菜
ご飯
粕汁には、大根・豆腐・油揚げ・サバ缶が入っています。
酒粕を入れると、味噌が少なくても味が決まるような気がします。
そして何より、あったまります(^-^)
最近見つけた、津南醸造さんの柔らかいタイプの酒粕が使いやすくて気に入りです！
・・・
雪が降り続いています。
この一日二日で、１メートル以上降ったのでは。
共通テストが先週で、本当に良かった。。
りんごとレーズンのケーキなど焼いて。
借りた本に載っていた「りんごのガトーインビジブル」というものです。
中はプリン生地っぽい感じです。
ラム酒にレーズンを２時間以上漬けるところから始まるのですが。
雪が降ってどこも出られない日にピッタリ。
最後までお読みくださりありがとうございました。
せんきょ！（thank you）
（ばけばけ、おときちゃん風に）
